Hotel Honucai: rooftop frente al puerto pesquero
Mallorca

Hotel Honucai

Hotel boutique de 4 estrellas superior, con 78 habitaciones, frente al puerto pesquero de Colonia de Sant Jordi, entre las playas de Es Dolç y Es Carbó, con rooftop de infinity pool y el restaurante de pescado Salicornia.

Colonia de Sant Jordi, Ses Salines (Islas Baleares) Análisis actualizado en septiembre de 2026
9.0 Excepcional +920 opiniones
Frente al puerto pesquero Rooftop con infinity pool
La ubicación frente al puerto y el rooftop son el motivo casi unánime, aunque el acceso a la zona wellness con cita previa y el precio elevado del agua embotellada en media pensión son los matices más repetidos.
Vistas al puerto pesquero de Colonia de Sant Jordi desde el hotel.
Una habitación doble con terraza.
La zona de spa del hotel.
Una zona de descanso en el interior del hotel.
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Vistas al puerto pesquero de Colonia de Sant Jordi desde el hotel.

Ficha rápida

Frente al puerto pesquero de Colonia de Sant Jordi
Rooftop con infinity pool "The TOP"
Restaurante Salicornia, especializado en pescado
A 130 metros de la playa Es Port
Zona wellness solo con cita previa
Agua embotellada no incluida en media pensión
En dos minutos
Ubicación
Personal y atención
Restaurante y desayuno
Rooftop y piscina
Relación calidad-precio

Lo mejor según las opiniones

  • Ubicación frente al puerto pesquero, el motivo casi unánime: a 50 metros de restaurantes y a 100-130 metros de la playa, con toallas de playa facilitadas por el hotel.
  • Rooftop con infinity pool, la gran experiencia del hotel: vistas panorámicas al mar y al puerto, con coctelería y ambiente DJ los fines de semana.
  • Restaurante Salicornia, muy bien valorado: especializado en pescado fresco, con desayuno buffet de calidad y estética muy cuidada.
  • Hotel de reciente construcción, con instalaciones impecables: descrito repetidamente como "recién reformado" o "muy nuevo", con diseño mediterráneo cuidado.

Conviene saber antes de reservar

  • Zona wellness solo con cita previa, la queja más repetida: a diferencia de otros hoteles con spa de acceso libre, aquí hay que reservar con antelación.
  • Agua embotellada no incluida en media pensión: una opinión detalla que el precio del agua le pareció elevado, algo a considerar en el presupuesto total.
  • Gimnasio pequeño, con margen de mejora: alguna opinión sugiere añadir toallas y agua en la sala de fitness.
  • Alguna experiencia negativa puntual sobre el bar del rooftop: un huésped describe que las tumbonas se recogen desde las 22:00 sin previo aviso, aunque se esté todavía disfrutando de la bebida.
Nota editorial

Si tienes pensado usar la zona wellness, reserva tu cita con antelación al llegar, no funciona de acceso libre como en otros hoteles. Y si reservas media pensión, ten en cuenta que el agua embotellada suele ser un cargo aparte — pregunta por esta política al hacer el check-in para evitar sorpresas en la cuenta final.

Lo que descubrimos revisando decenas de opiniones

Varias opiniones en distintos idiomas coinciden en describir el hotel como "recién reformado" o "muy nuevo" con instalaciones de gran calidad — una percepción consistente que confirma la reciente apertura del hotel dentro del grupo Gallery Hoteles, y que ayuda a explicar el excelente estado general de sus instalaciones.

La mayoría de opiniones mantienen un tono muy positivo y homogéneo, con la ubicación y el rooftop como protagonistas constantes — un patrón mucho más consistente que el que hemos visto en otros hoteles recién abiertos de Baleares, lo que sugiere una fase de consolidación de servicio más avanzada.

Ficha técnica
Ubicación
Personal y atención
Restaurante y desayuno
Parejas
Diseño y rooftop
Relación calidad-precio
Valoración editorial elaborada a partir del análisis conjunto de las opiniones de huéspedes. 78 habitaciones, rooftop con infinity pool y bar, restaurante Salicornia especializado en pescado, spa con cita previa, gimnasio, alquiler de bicicletas.

¿Por qué forma parte de mi selección?

Su ubicación privilegiada frente al puerto pesquero de Colonia de Sant Jordi, junto a un rooftop de infinity pool muy fotogénico, lo convierten en una de las opciones más elegantes del sur de Mallorca. Estas son las razones que más se repiten.

Frente al histórico puerto pesquero El nombre del hotel proviene del hawaiano "tortuga marina", en honor a la fauna local que ha vuelto a la zona.
Restaurante Salicornia, de pescado fresco Cocina mediterránea de calidad, en un espacio de estética muy cuidada.
A 130 metros de la playa Es Port Con toallas de playa facilitadas por el hotel para no tener que cargar con nada.
Punto de partida hacia Cabrera Excursiones en barco al Parque Nacional Marítimo-Terrestre del Archipiélago de Cabrera desde el propio puerto.

¿Qué lo diferencia de otros hoteles de la zona?

Frente a un resort adults-only más clásico del sur de Mallorca, Hotel Honucai apuesta por el diseño contemporáneo y la ubicación privilegiada frente al puerto pesquero, dentro de esta selección de hoteles con encanto de Mallorca.

Hotel Honucai

Ubicación
Frente al puerto pesquero, muy céntrica.
Diseño
Contemporáneo, recién construido.
Público
Admite familias en algunas habitaciones.

Resort adults-only más clásico

Ubicación
Variable según el hotel.
Diseño
Habitualmente más tradicional.
Público
Exclusivamente adultos.

Nuestro análisis

Al revisar más de 920 opiniones, la ubicación y el rooftop aparecen elogiados con una consistencia notable, con un tono homogéneamente positivo poco habitual incluso para un hotel de apertura reciente.

La cita previa para la zona wellness y el coste aparte del agua en media pensión son los matices más honestos que podemos trasladarte: aparecen con frecuencia suficiente como para tenerlos en cuenta al planificar tu presupuesto y horarios.

Es un hotel que encaja perfectamente con parejas que buscan diseño contemporáneo y una ubicación de puerto muy privilegiada en el sur de Mallorca, y que probablemente convenga complementar con la reserva anticipada del spa si tienes pensado usarlo durante tu estancia.

Lo que más nos sorprendió

La consistencia inusualmente alta del tono positivo en un hotel de apertura tan reciente — a diferencia de otros hoteles nuevos de Baleares donde detectamos más polarización, aquí el patrón de opiniones es mucho más homogéneo, sugiriendo una fase de consolidación de servicio ya bastante avanzada.

¿Es para ti?

¿Es buena opción para una escapada de diseño en el sur de Mallorca? Sí: la ubicación, el rooftop y el restaurante son justo lo que más valoran los huéspedes que se alojan aquí.

  • Valoras la ubicación de puerto pesquero por encima de una playa de arena extensa a la puerta.
  • Reservas el spa con antelación si tienes pensado usarlo.
  • No te importa que el agua embotellada sea un cargo aparte en media pensión.

Consejos prácticos

Reserva la zona wellness al llegar, funciona solo con cita previa. Sube al rooftop "The TOP" para el atardecer, es la gran experiencia del hotel. Y pregunta por la política de bebidas en media pensión para evitar sorpresas en la cuenta.

María José Martínez Charcos
Análisis elaborado por María José Martínez Charcos — psicóloga y viajera, a partir del cruce de opiniones reales, blogs especializados y recomendaciones directas. Conoce mi metodología →